Partir en voyage à Faro
Mardi 20 septembre 2011
Le port de Faro (source)
Vous rêvez d’une escapade ensoleillée sur de magnifiques plages aux eaux turquoise ? Pourquoi ne pas partir à Faro, cette ville située à l’extrême sud du Portugal, en bordure de l’océan Atlantique ? Ce petit joyau de l’Algarve ceinturé de collines verdoyantes vous invite à vivre un séjour dépaysant.
Comment y aller ?
La compagnie Tap Portugal propose des vols directs pour Faro au départ de Paris Orly. Le vol dure environ 2h35. Mais si vous préférez les voyages par la route, vous avez deux options : la voiture ou le bus, avec 1 943 km à parcourir en partant de Paris. En voiture, vous ferez 20 heures de route. En bus, en voyageant avec la compagnie Eurolines, le trajet durera environ 29 h. Le voyage en train est également une autre alternative. Vous partirez de la gare Montparnasse jusqu’à Irún. D’Irún, prenez un autre train pour Coimbra, et de Coimbra un autre pour Faro. En tout cas, prendre un vol pour Faro est de loin l’option la plus simple.
À voir à Faro
Partir à Faro est une occasion de découvrir une ville chargée d’histoire. Commencez votre visite par son centre historique. Ne ratez pas l’Arco da Vila et l’Arco do Repouso, les portes des murailles. À l’intérieur, de charmantes ruelles vous mèneront à la place Alphonse III et la statue du roi. Découvrez ensuite la Cathédrale baroque et Renaissance de Faro, puis l’ancien couvent de Notre-Dame de l’Assomption abritant le Musée d’Archéologie. Visitez l’Iglesia del Carmo, l’Iglesia de la Misecordia et Paço dos Bispos. Sur la place San Francisco, découvrez le Palacete Belmarço, emblématique de la cité. Les férus de science se feront un plaisir de visiter le Centro Ciência Viva. Les amoureux de la nature pourront partir à la découverte de la réserve naturelle de la Ría Formosa, de ses salines, dunes et îles aux oiseaux.
Que faire à Faro ?
Après avoir visité la vieille ville, parcourez les magnifiques plages qui entourent la ville. Ces sites vous invitent à la baignade, au bain de soleil, aux sports nautiques (planche à voile, surf, ski nautique). Ilha de Faro et son banc de sable blanc est la plage la plus prisée. Vous y trouverez de nombreux restaurants et bars où vous pourrez prendre un verre. Envie de calme ? Partez à la Praia da Bordeira, la Praia da Armona ou la Praia da Falesia. Sinon, faites une balade en bateau sur la Ria Formosa. Pour pimenter vos vacances, une excursion en quad à travers toute la région s’impose. Vous pourrez aussi faire du kayak, de la spéléologie ou de l’escalade. Si vous décidez de partir à Faro en avril, vous assisterez au Festival international de musique en Algarve. En mai, la ville accueille le Festival international du film en Algarve. Les fins gourmets, pour leur part, ne rateront pas la Feira dos Doces, Frutos Secos e Bebidas Regionais pendant la deuxième quinzaine du mois d’août.
Découvrir les villages historiques au Portugal
Mercredi 15 juin 2011
Le village de Castelo Mendo
Fondés avant même la naissance de la nation portugaise, les villages historiques du Portugal se trouvent en plein centre du pays. Ce sont des constructions en rochers de granit situés en altitude. Le choix de chaque emplacement n’est pas le fruit du hasard. C’était surtout pour mieux défendre les villageois.
Castelo Mendo, Castelo Novo et Castelo Rodrigo
Les villages historiques du Portugal se caractérisent par leur architecture militaire. La plupart sont fortifiés, avec des constructions implantées aux alentours d’un château. Installé au sommet d’une colline et entouré des vallées verdoyantes, le village de Castelo Mendo abrite des maisons de granit. En arpentant ses ruelles pittoresques, vous baignerez dans une atmosphère si sereine qu’il vous sera difficile d’imaginer que ces lieux furent le théâtre de plusieurs batailles.
Trônant au centre de la Serra da Gardunha, Castelo Novo ne manquera pas de vous fasciner par la beauté de ses majestueuses demeures ayant appartenu aux nobles de la région. Datant du XIIe siècle, son château fut partiellement endommagé pendant le tremblement de terre de 1755. En visitant le Castelo Rodrigo, vous serez subjugués par la splendeur du site. Celui-ci sert de lieu de passage des pèlerins qui se rendent au tombeau de Saint-Jacques-de-Compostelle. Il paraît que Saint François d’Assise y aurait fait une halte lors de son voyage vers le site de pèlerinage.
Linhares da Beira et Marialva
Localisé sur la pente ouest de la Serra da Estrela, le village de Linhares da Beira est facilement reconnaissable par les grands miradors de son château. En parcourant les rues étroites de ce village historique, vous trouverez un quartier de lune et cinq étoiles gravées sur les symboles de la ville. Bénéficiant d’un climat favorable aux activités de parachutes, le village accueille chaque année le grand Open du Parapente.
Ayant servi de base militaire à l’époque médiévale, Marialva jouit d’un emplacement stratégique sur le haut d’une colline escarpée. Il faut dire que ce village n’est pas d’accès facile. Très ancien, l’endroit fut déjà occupé par la tribu des Aravos au VIe siècle avant J.-C. En escaladant les marches jusqu’au sommet, vous atteindrez son imposant château qui fait partie des plus immenses dans le coin. De là, vous pouvez profiter d’une splendide vue à 360 ° sur les environs. Si envisagez un séjour au Portugal, la découverte de l’un de ses villages historiques présage un voyage rempli d’émotions.
Envie de partir en vacances à Praia Da Rocha ou à Porto, découvrez nos offres d’hotels : Lido Hotel Estoril, Lapa Palace Hotel Lisbonne, Dom Henrique Hotel Porto, Holiday Inn Algarve Hotel Armacao De Pera.
Que voir et faire à Lisbonne ?
Jeudi 9 juin 2011
La cathédrale de Lisbonne
À l’embouchure du Tage, Lisbonne dévoile toute sa splendeur. Cette ville mondiale, capitale du Portugal, respire la fraîcheur de vivre à une vingtaine de kilomètres de l’océan Atlantique. En famille, entre amis ou en couple, un séjour à Lisbonne réserve d’innombrables découvertes et des souvenirs impérissables.
Les monuments à ne pas manquer
Grâce à un climat tempéré, Lisbonne se prête aux plaisirs de la flânerie toute l’année. Et quoi de mieux qu’un séjour culturel pour découvrir toutes les facettes de la ville ? Véritable métissage architectural, le paysage urbain de la capitale portugaise fascine à chaque coin de rue. Commencez la visite de la ville par le Château Saint-Georges, à l’est du centre-ville. Autre merveille architecturale, la cathédrale ou Sé patriarcal da Lisboa mérite une halte. L’édifice marie subtilement les styles gothique et roman.
Le Monastère des Hiéronymites est un autre site à ne pas manquer. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le site est une attraction phare du quartier de Belem. Il abrite le Musée national d’archéologie et une partie du Musée de la Marine. Dans le même quartier, la Tour de Belem fut érigée en 1515 pour commémorer le voyage d’exploration du fameux Vasco de Gama. Son architecture à elle seule vaut le détour. Mélange des styles roman, gothique et Renaissance, la tour est un véritable chef-d’œuvre.
Les musées à découvrir
Lisbonne a un pouvoir incroyable, celui de nous faire voyager dans le temps, à travers ses musées. L’art occupe une place importante dans la culture locale. Si vous aussi êtes passionnés par l’art, la visite du musée Calouste Gulbenkian est à programmer absolument lors d’un séjour à Lisbonne. Considéré comme l’un des plus beaux musées artistiques du continent européen, ce lieu fascinant expose des objets Art Déco et Art Nouveau, ainsi que des statuettes égyptiennes. À proximité, le Centre d’Art Moderne vous ouvre aussi ses portes.
Pour replonger dans l’histoire du Portugal, une visite du musée national d’Art Antique s’impose. La visite se déroule dans un palais du XVIIe siècle ayant appartenu au marquis de Pombal. Dans les galeries du musée, vous découvrirez une collection de peintures, des porcelaines chinoises, des objets orientaux ainsi que des pièces d’orfèvrerie.
Visiter Lisbonne, Evora et Sintra au Portugal
Jeudi 31 mars 2011
Lisbonne, capitale du Portugal
Le Portugal regorge de sites touristiques absolument fantastiques. Lisbonne, Praia Da Rocha, Sintra ou Evora comptent parmi les endroits les plus prisés de ce merveilleux pays.
Lisbonne, capitale lumineuse
Située entre 7 collines, Lisbonne est une capitale accueillante à travers ses rues animées, son charmant port naturel et sa population sympathique. À l’entrée de la ville vous pourrez admirer le Praça do Comércio, une place historique. Plus au nord, Rossio et Praça da Figueira sont aussi deux endroits très populaires où les Portugais se donnent rendez-vous. Ne manquez pas le Castelo de São Jorge, un château extraordinaire avec son architecture massive. Au pied du château vous pourrez voir l’Alfama, un superbe quartier résidentiel qui a survécu au séisme de 1755. A Belèm, le Moisteiro dos Jerónimos construit par le roi Manuel Ier rappelle la découverte de la route des Indes par les navigateurs. Présentant une architecture manuéline, il se dresse à côté de la Torre de Belém, une ancienne forteresse.
Le charme de Sintra
Niché à 28 km de Lisbonne, Sintra est connue pour sa fraîcheur, mais aussi pour son charme naturel. La royauté portugaise et quelques nobles britanniques sont tombés amoureux de cette ville. Collines boisées, palais extraordinaires, luxueuses villas et magnifiques jardins créent un paysage authentique invitant aux vacances. Parmi les palais les plus étranges, le Palácio Nacional da Pena semble être sorti tout droit d’un rêve. Le Palácio Nacional da Pena arbore un mélange de style gothique et manuélin. Au Convento dos Capuchos, vous assisterez à un magnifique contraste. Ce monastère du XVIe siècle se veut unique au monde avec ses petites cellules et ses étroits couloirs interminables.
Evora, la Vallée du Douro et Lagos
Ville fortifiée, Evora constitue un trésor architectural. Perchée sur une colline, elle donne sur des oliveraies, des prairies et des vignobles. Préservée par les fortifications mauresques, Evora présente plusieurs lieux à ne pas manquer : praça do Giraldo, Museu de Evora et Templo Romano. La Vallée du Douro saura satisfaire les amoureux de la nature avec ses paysages à couper le souffle. Les vignobles contrastent avec le blanc des rares manoirs. Pour y accéder, il faut emprunter une route serpentée. Une fois en hauteur, vous apercevrez le fleuve Douro, une croisière fluviale vous permettra d’apprécier les autres facettes du Portugal. Pour passer un séjour farniente au Portugal, rendez-vous à Lagos, une station balnéaire offrant des plages splendides comme Meia Praia. Pratiquez-y l’équitation et le vélo, n’hésitez pas à découvrir les alentours lors d’un voyage en bateau.
Les spécialités culinaires du Portugal
Lundi 28 mars 2011
Rabanadas
La cuisine portugaise est une cuisine consistante et savoureuse. Au Portugal, vous dégusterez des plats en sauce, des ragoûts et de délicieuses douceurs.
En apéritif
L’apéritif est le moment idéal pour savourer les pasteis de balchalhau. Il s’agit tout simplement de filets de morue accommodés en beignets. Le rabanadas, du pain perdu cuit avec de l’huile d’olive, est aussi couramment servi à ce moment de la journée. Autres délices à découvrir, les massas de filhos sont des beignets au sucre et à la cannelle. Certes, ils sont traditionnellement servis à Noël, mais agrémentent également les plateaux apéritifs de quelques hôtels.
Les grillades
Parmi les traditions culinaires des Portugais, on retrouve les grillades. Marinée, la morue est parfaitement adaptée à ce type de cuisson. Très répandues sur les marchés locaux, les sardines fraîchement pêchées sont aussi présentes dans les barbecues. Les Portugais ont aussi l’habitude de consommer des marrons grillés, à acheter auprès des marchands ambulants ou à préparer à la maison. Les marrons chauds grillés sont des incontournables de la fête de la magusto.
En plat
La cuisine portugaise est incroyablement riche. Le cabro assado ou chevreau rôti doit sa saveur exceptionnelle à la délicieuse sauce qui l’accompagne. Parmi les plats portugais typiques, la caldeirada est à goûter absolument. Ce bon ragoût est réalisé à partir de différents produits de la mer. Par ailleurs, l’açora est réputé être le repas du pauvre, mais il est délicieux. Les ingrédients invariables de cette recette sont la mie de pain, l’ail et la coriandre. Pour le reste, vous retrouverez tantôt des œufs pochés, tantôt du pain de maïs ou encore des fruits de mer.
En dessert
Les Portugais apprécient les desserts qu’ils consomment très sucrés. Dans la région de l’Alagarve, le gâteau portugais aux amandes est la vedette. Les pasteis de Belem viennent par ailleurs de Lisbonne. Ce sont des petites tartes fourrées à la crème. Autre spécialité à découvrir, le riz au lait version portugaise est assaisonné d’une façon originale. La vanille, la cannelle et le citron sont les saveurs qui agrémentent ce dessert également appelé Arroz doce. On ne le devinerait pas, mais le lard des cieux est aussi un dessert. Ses principaux ingrédients sont le sucre et les jaunes d’œufs.
Envie de partir à la découverte du Portugal, découvrez quelques unes de nos offres d’hébergement : Club Praia Da Rocha à Praia Da Rocha, Corinthia Lisboa à Lisbonne, Dom Henrique Hotel à Porto, Dorisol Estrelicia Hotel et Eden Mar à Funchal, Falesia Mar Beach Resort à Olhos De Agua, Four Seasons Hotel Ritz Lisbon et Lapa Palace Hotel à Lisbonne, Four Views Baia Hotel et Girassol Hotel à Funchal, Garbe Hotel à Armacao De Pera, Lido Hotel à Estoril ou le Lisboa Regency Chiado Hotel à Lisbonne.
Un week-end à Porto
Lundi 7 février 2011
Week-end à Porto
La deuxième ville du Portugal est un centre de culture et d’histoire. Baignée par le passage tranquille de la rivière Douro, qui marque la limite entre la ville et Vila Nova de Gaia, où l’on produit le célèbre vin de Porto. Histoire et innovation, tradition et progrès… Porto est la plus belle photographie d’un pays qui malgré ses difficultés, regarde vers l’avenir avec confiance.
On ne tombe pas amoureux de Porto à première vue, car la ville n’a pas la splendeur de Lisbonne et ses environs sont très industriels. Mais les visiteurs qui savent dépasser les apparences en s’aventurant dans les ruelles du vieux Porto, gardent pour toujours cette ville dans leur cœur. Ils y auront découvert des secrets bien gardés et auront expérimenté la fameuse « saudade », cette belle mélancolie qu’aucune autre langue que le portugais n’a sur décrire.
Comment aller à Porto
Les options sont nombreuses pour rejoindre Porto. Au départ de grandes villes françaises, comptez sur Ryanair ou easyJet pour trouver un vol low cost à moindre coût. Depuis le Maroc, optez pour Atlas Blue, la filiale low cost de la RAM qui propose des vols directs. Depuis la Belgique, comptez sur Tap Air ou Brussels Airlines.
Depuis l’aéroport, facile de rejoindre le centre avec la ligne de métro qui vous y déposera en 30 minutes. Si vous optez pour un taxi vérifiez que celui-ci est équipé d’une licence. Il vous en coûtera environ 20 €.
Que voir et que faire à Porto ?
Deux jours pour visiter, toute une vie pour découvrir ses trésors les plus secrets…
Le premier jour démarre dans le centre-ville à Praça da Parada Leitão. Buvez un verre au mythique café de la Piolho installé ici depuis plus de 100 ans. D’ici, allez dans la direction de Praça de Gomes Teixeira, plus connue comme Praça dos Leões (place des lions). En quelques mètres, on trouve les monuments les plus importants de la ville : l’historique bibliothèque Lello et Irmao, dont la façade est agrémentée d’un style gothique et l’escalier intérieur d’une forme très étrange. La Tour Clérigos, à quelques centaines de mètres est le symbole de la ville. Elle a été conçu par l’architecte italien Nicholas Nason, dont le projet incluait initialement une deuxième tour miroir, jamais construite Après avoir grimpé les 225 marches menant à son sommet, vous profiterez d’une vue imprenable sur la ville entière. De là, vous arrivez sur Avenida dos Aliados, le lieu le plus majestueux de la ville, qui accueille souvent concerts et événements. Un peu plus loin, vous pourrez admirer la gare historique de São Bento, ornée de faïences portugaises caractéristiques : les azulejos.
Nouvelle journée, nouvel itinéraire. Cette fois, nous nous dirigeons vers la Foz, là où la rivière Douro rejoint l’océan. Nous rencontrons sur notre chemin la Fundação Serralves, où l’on respire l’art à 360 °. A proximité : l’océan qui fut un temps l’extrême limite du monde connu, le lieu de tous les rêves et espoirs, là ou naquit un passé glorieux qui a donné matière aux plus belles pages de l’histoire portugaise.
Une visite au Centre du Portugal ?
Mardi 28 juillet 2009Le Portugal est un pays bien connu pour ses belles plages de sable fin, son Océan impétueux ou la splendide région de l’Algarve, une des plus ensoleillées d’Europe, mais connaissez-vous le Portugal de l’Histoire et de la culture ? Au-delà des destinations et attractions touristiques d’excellence que le Portugal possède, il existe un autre pays, mystérieux pour la plupart des français.
Monastère de Alcobaça
Le blog du Portugal permet de mieux s’imprégner de la culture portugaise, si proche et si lointaine de la culture française à la fois, et de connaître des endroits merveilleux méconnus du grand public. Un site idéal pour bien choisir votre destination de vacances au Portugal, et peut-être aller au-delà des plages touristiques. Thomas Cook propose de nombreuses offres pour le Portugal, entre ses villages vacances en Algarve ou ses hôtels à Porto, vous trouverez sûrement votre bonheur « clés en main » ;)
